21.1.11

ANGKOR 2



Aux abord des temples, de nombreux vendeuses de bananes, de chapeaux de paille, de T-shirt, de coca cola, de tableaux… sont à l’affut du chaland. Le passage aux abords de leurs stands déclenche inévitablement d’innombrables cris suraigus (c’est a celle qui crira le plus fort) du genre « Something tu eaaaaaat ,Siiiiiiiiiir,… Something to driiiiiink, Ladyyyyyyyy… »
Il faut négocier pour tout, même la ripaille, les prix annoncés étant systématiquement doublés. A peine attablé à l’ombre de leur bicoques pour déguster un riz sauté qu’il faut repousser des gamins insistant qui tentent de vendre leur cartes postales à 1$ ou leurs bracelets de fleurs… C’est pas de tout repos d’être un touriste.

Ce soir, c'est Noël... A Siem Reap, 30°C, on a un peu de mal à s'y croire. Les restaurateurs font pourtant un effort, en faisant porter des bonnets de Père Nöel à leurs serveuses mais ils ont sans doute eu un peu de mal à trouver des sapins. Les rues touristiques (notament "Pub Street"!)  ne sont ni plus ni moins animées que les autres jours. Afin de retrouver quelques repères, nous abandonnons la cuisine khmère pour un restaurant français, breton plus exactement, où nous dégustons des crêpes aux quatre fromages... Vu de France, ça n'a peut être l'air de rien, mais pour les exilés que nous sommes, c'est un vrai festin!





























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