SALTA

Quatre objectifs aujourd’hui: changer d’hôtel, trouver une voiture de location pas chère pour le lendemain, visiter un peu la ville et gouter la fameuse viande argentine.

Pour l’hôtel, on ne se débrouille pas trop mal. À 10h, on pose nos sacs dans une nouvelle chambre, plus lumineuse pour le même prix. 

On compare les propositions de cinq loueurs de véhicules, c’est facile ils sont tous dans la même rue, et on se met d’accord avec le moins gourmand pour lui prendre trois jours un petite Gol (sans f de chez la voiture du peuple) .

En ce qui concerne la visite de la ville, ce sera moins aisé: on est lundi et tout est fermé, en plus il fait gris. On profitera quand même de l’ambiance de la grande place, des belles façades de nombreux bâtiments.

Le soir, on rencontre au bar de l’hôtel Daniel, un jeune argentin qui travaille dans la réserve où l’on se rendra dans quelques jours et qui nous donne quelques conseils « pas dans les guides ». 

On repère un petit resto dans le Routard dans la catégorie bon marché. Arrivés là, on reste un peu sceptiques devant le prix des grillades. Le serveur en comprenant notre désarrois nous précise que le « bife de chorizo » à 10€, c’est pour deux. Ouf! En fait, le morceau convient aisément à deux personnes qui ont très faim: il est énorme en plus d’être tendre et délicieux. 

Trois objectifs et demi sur quatre: une bonne journée.